鸡蛋堡
简单
4人份
偶然在微博看到这个小吃 哎呀馋的不要不要的 但是北京从小到大都没看见有卖的啊～果断在万能的大淘宝买了一个锅 乀(ˉεˉ乀)自己动手 丰衣足食啦啦啦～结合卖锅那家给的方子 配合自己的口味记录一下这个方子 方便大家借鉴
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食材清单
其他
- 1勺无味食用油 我用的菜籽油
- 1勺海天海鲜酱
- 1勺耗油
- 2克小苏打
- 四个鸡蛋
- 大汤勺 2勺半面粉 四个蛋堡量 (各家汤勺大小不同可能有偏差)
- 大汤勺 4勺水
- 孜然粉
- 小饭勺 1勺海天拌饭酱
- 芝麻
- 表面刷酱 我自己配的感觉很好吃 四个堡的量刚好 是按1:1:1:1比例
- 装饰
- 面糊配比
- 馅料
肉类
- 200g肉馅
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
