焖烧黑鱼片
简单
4人份
鱼片弄好了，不想做酸菜鱼了，只好改焖烧了。
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1勺灯笼椒或则剁椒
- 一小勺山芋粉
- 一点胡椒粉
- 勺料酒
- 半个或1个西红柿
海鲜
- 1条黑鱼
蔬菜类
- 2根芹菜
- 2根葱
- 一小片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼片加山芋粉，料酒，小许盐，生抽，腌鱼料腌制半小时及以上
2
芹菜，西红柿切碎加生抽，老抽，剁椒或则别的爱吃的辣酱都可以，水和匀
3
鱼片热油下锅煎至两面金黄，喜欢吃鱼片的，这样盛起来撒点孜然和辣椒粉，椒盐也是很美味的
4
两面金黄后，导入调料菜碟，中小火收汁
5
腌鱼片盐不要放多，毕竟调料里都有盐份。
6
可以开吃了。
