剁椒虹鳟

简单 4人份

前几天买了海鲈鱼,踢死狗卖4镑一条鱼苗,今天买的虹鳟,三镑一大条,业界良心。当即大卸八块,鱼头还有肉,可是死鱼眼瞪得我万分内疚,就把它扔了。

剁椒虹鳟
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食材清单

其他
  • 剁椒
  • 柠檬
  • 腊肠!!!
  • 虹鳟
海鲜
  • 蒸鱼豉油或生抽
蔬菜类
  • 姜片
  • 香菜
调味料

营养成分

热量

414.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

766.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

姜和柠檬切薄片,大约铺满盘子底部,放上鱼

2

腊肠切片,大蒜剁碎,均匀撒上去

3

撒一层剁椒

4

沸水上大火蒸7分钟

5

把蒸出来的水倒掉

6

浇上蒸鱼豉油

7

在锅里烧油,把油浇上鱼身上。最后放香菜,voila~

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