云石蛋糕/大理石蛋糕╰(*°▽°*)╯全蛋混合懒人版①
简单
4人份
下雨天只能在厨房玩_(:3 」∠)_ 之前跟着@0夏天0 的大理石蛋糕菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/102081/ 做过一次，后来看着成品的蛋糕就想试试懒人混合大法，成功了(=ﾟωﾟ)ﾉ 这个糖分比较甜，但是下午茶陪红茶或者咖啡♡真♡心♡搭♡~ 另外家里人多，这个长方形模具其实是个8寸吐司模，大概24cm*13cm*5cm的样子，如果是用的模具大一点或者小一点的话，按照容量的比例调整一下吧ヽ(•̀ω•́ )ゝ
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #A
- #B
- #C
- 1.5克泡打粉
- 100-150克细砂糖
- 150克黄油 或 普通食用油
- 18-25克可可粉
- 1克(可不放)盐
- 3个鸡蛋
- 45ml牛奶
- 90克低筋面粉
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
A材料全部放和面大盆~
2
呃、个人习惯放一点盐来带动甜味，可以不放的；
3
懒人没有软化黄油，直接放了食用油(......)
4
B、C材料~
5
两个汤面大碗分别放好，然后将面粉、泡打粉、巧克力粉混合。
6
打蛋器低速搅拌A材料，然后将混合蛋液分别各倒入一半到B、C碗，然后混合好没有颗粒就行了(*比如某懒人直接用打蛋器的话，为避免干粉飞来飞去，先粗略拌了几下，再开机器捣鼓1分钟不到的就好啦o(*≧▽≦)ツ┏━┓
7
烘焙纸叠一下铺进模具，脱模容易（＾∀＾）清洗容易！
8
面糊层层叠，顺便170°C预热烤箱；这个面糊是很稠的，拿两个裱花袋或者普通保鲜袋剪去一个小角，交叠着一条条挤，烤出来也会很好看的(只是多费一件事...
9
170°C预热好，烘烤40分钟；插入一根竹签看看，没有沾着湿面糊就是全熟烤好啦~
10
放凉切好开吃(o^口^o)ﾉ
