火烤辣菠萝三文鱼厚三明治【健康一手握】
简单
4人份
◝😎◟就是这么炫酷热辣！酸辣甜咸软韧嫩滑又多汁！一个下肚配杯咖啡！brunch就满足了！不用放cheese都很好吃了！烤菠萝不要偷懒呦！三明治夹心的顺序请务必按照我的来！因为码放顺序也是有考究的！ 上辣中甜咸下酸。厚三明治就该味道和层次分明！ 三文鱼（可换材料：虾，金枪鱼，牛排，鸡胸）
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食材清单
其他
- 2片吐司
- 2片菠萝
- 40g辣白菜
- 芝士（可选）
- 适量勺拉差辣酱（没有可不加）
- 适量现磨黑胡椒
- 适量辣椒粉
- 适量迷迭香
- 适量黄芥末酱
海鲜类
- 1块三文鱼
蔬菜
- 几片生菜
- 适量酸黄瓜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝切两片
2
5-1cm不要太厚（不然咬不动），撒一撮盐，适量辣椒粉（其实多放也没在怕的），搓一搓菠萝。
3
把菠萝放在火上烤。如果没有烤网可以用平底锅煎。不过会差一些。
4
烤至菠萝这个样子，有一点点软。有浓郁的菠萝香。
5
三文鱼表面撒上盐和现磨黑胡椒，迷迭香，按摩一下，腌五分钟。热锅加适量橄榄油，把鱼煎至两面金黄。（三文鱼越厚越好吃）
6
辣白菜提前切块，最好用菜帮的地方（根部位置水比较少）。
7
排了顺序：吐司，生菜，辣白菜碎，火烤辣菠萝一片，拉差辣酱，三文鱼（或其他又又），黄芥末酱，酸黄瓜一根切片，火烤辣菠萝另一片，生菜，吐司。最好按这个顺序。
8
切开享用吧！
