简单快手的芝麻薄饼,无敌好吃!

简单 4人份

非常简单又健康的一款饼干,口感硬脆,咬下去满口芝麻香,保存简单也不会像面包一样变软,制作好后装在罐子里带去公司当做下午茶小零食,再配上一杯茶,简直美滋滋~

简单快手的芝麻薄饼,无敌好吃!
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食材清单

其他
  • 125g绵白糖
  • 250g白芝麻
  • 50g蛋白
  • 50g鲜奶油
  • 50g黄油
  • 50g黑芝麻
  • 一个鸡蛋

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

691.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将全蛋和蛋白和糖倒入大盆中蛋抽快速搅打均匀,加入鲜奶油拌匀。(没有鲜奶油牛奶也可)

2

黄油隔水融化至液体状,缓缓倒入盆中,同时蛋抽快速搅拌。

3

加入过筛的低筋粉,外圈向内搅拌,至无干粉颗粒后加入黑白芝麻,充分拌匀。

4

将面糊倒入烤盘,刮刀磨平即可放入烘烤,上下火150度先烤12分钟,取出切成6x6

5

厘米正方形,再次放入烤箱烘烤12分钟即可。

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