健身低脂／红糖豆腐小煎饼
简单
4人份
我喜欢尝试不同的料理，这道料理是一道中西结合的小甜点，它可以当作早餐或者下午茶。煎饼口感非常的软嫩，甜而不腻，豆味清香，非常的美味健康。
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食材清单
其他
- 1勺泡打粉
- 2个鸡蛋
- 300克老豆腐
- 3勺面粉
- 4勺红糖
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。最好用老豆腐，嫩豆腐成不了型。
2
在碗里放入豆腐，鸡蛋，泡打粉。打匀。
3
加入红糖，继续搅拌至红糖没有大颗粒。
4
如果你非常喜欢甜味，可以多加一勺红糖。😉
5
在锅上刷一点油。用一个勺子把豆腐糊舀在锅里，摊成一个七厘米左右的圆形。用中小火煎。
6
等到煎饼都布满这样的小气泡出现时，用铲子翻面。
7
再煎3~4分钟就可以出锅了。
8
可以搭配自己喜欢的饮品一起享用。
9
煎饼里软软的，还有豆腐粒的口感。豆腐的清香和红糖的滋味融合在了一起，甜而不腻，隔壁的小孩都馋哭了。😜
