小炒腊牛肉
简单
4人份
腊牛肉是湖南吃货的另外一个最爱。在我儿子眼里，自从我做了小炒腊牛肉之后，腊肉第一的位置被无情的替代了。冷烟熏制的腊牛肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。加上大蒜，辣椒等小炒，口感咸香，是下饭的佳品。
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食材清单
其他
- 100g红尖椒
- 250g腊牛肉
- 3瓣大蒜
- 适量生抽
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量生姜
- 适量香菜
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
