酸奶炼乳餐包
简单
4人份
做成吐司也可以，刚好一个450克吐司盒的量
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 250克高筋粉
- 27克砂糖
- 27克蛋液
- 3克酵母
- 48克炼乳
- 65克牛奶
- 70克酸奶
- 适量核桃仁
- 适量红酒
- 适量蔓越莓干
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔓越莓适量加适量核桃仁掰碎
2
倒入红酒浸泡
3
厨师机搅拌缸中加入所有液体
4
再放入分类，盐和黄油先不放
5
搅拌到扩展阶段加入黄油和盐，最后加入浸泡后的果干，搅到出膜
6
一发结束后分九等份，排入金盘
7
发酵至约2倍大
8
175度烤约25分钟
