西葫芦牛奶鸡蛋饼
简单
4人份
西葫芦含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，西葫芦中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 这款饼非常适合小朋友吃，非常软，特别好消化💝
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食材清单
其他
- 250mL牛奶
- 2个鸡蛋
- 半个西葫芦
- 适量玉米油
- 量米杯2杯面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把西葫芦擦成细丝，加入面粉和牛奶，搅拌均匀，加一点盐搅拌一下，如果有些干，可以在加适量水拌匀。
2
把面糊静放一下，让所有食材和面完全融合。
3
平底锅加一点油，让油把锅都平铺上，调小火。放一勺调好的面糊，把锅拿起来，顺时针转圈，让面糊均匀的铺满整个锅底。当下面的饼微微剪黄，在翻各一面接着饹，直到两面都饹好出锅
