冬瓜虾仁🍤（蚝油醋香）
简单
4人份
原来总做海米冬瓜，家里没有海米了，改做虾仁🍤冬瓜，放了醋和蚝油，味道更鲜美！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 3瓣蒜
- 400克冬瓜
- 少量醋
海鲜类
- 15只虾仁
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大虾剥皮，挑虾线，去头！剥出虾仁！
2
冬瓜切片！
3
姜蒜切片！
4
油烧热后加入姜蒜爆炒！
5
加入虾仁炒至变色！
6
加入冬瓜，翻炒一会儿！
7
加入蚝油，和醋少量，小火煮一会
8
煮熟出锅啦！
