「昨日的美食」番茄炖鸡腿
简单
4人份
温馨治愈小日剧《昨日的美食》第三话，试了一下，真的好好吃！
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食材清单
其他
- 1小把蘑菇
- 1瓣大蒜
- 1罐水
- 2只鸡腿（手枪腿）
- 一丢丢胡椒
- 一丢丢马苏里拉奶酪
- 一小把罗勒
- 半罐番茄罐头
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜切末
2
洋葱切条
3
鸡腿剔骨，切块（如果能买到无骨鸡腿就省力啦～）加少许盐和胡椒
4
两面煎至金黄
5
取出鸡肉，用留下的鸡油炒香蒜和洋葱
6
加入蘑菇，炒熟
7
加半罐番茄罐头（我用了披萨酱，也很棒！）和一罐头的水
8
咕嘟咕嘟煮一会
9
加入鸡腿肉，继续炖煮（大约十几分钟）
10
加入马苏里拉、罗勒、胡椒，完成！
