牛奶蛋羹，蛋挞液
简单
4人份
一直用这个做蛋挞液，当然加淡奶油用蛋黄会更好吃，我这个算是懒人版的吧，简单好记，。孩子每次吃蛋挞就不太爱吃皮，所以就单独做这个蛋羹给她吃。简单快手。
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食材清单
其他
- 200毫升牛奶
- 2个（全蛋）鸡蛋
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，两个鸡蛋，200毫升牛奶，（为了拍照放了一盒牛奶，做时候已经被我喝掉一口，）
2
鸡蛋大概一个60克左右，
3
一个人吃的话也可以一个鸡蛋，100毫升牛奶。
4
两个鸡蛋打散
5
加入200毫升牛奶搅拌
6
加入适量白糖
7
搅拌完状态，也可以过一下滤网，那样做出来很滑嫩，不过也行。我比较懒，没过滤。
8
把搅拌均匀的蛋液到入盘子里！！！！！
9
放入烤箱，200度20分钟。就可以吃了。要根据自己家烤箱脾气，我家烤箱修过一次，温度貌似有点差异。（（盘子，我这个时间是用盘子烤的时间。如果用碗要适当延长烤制时间））。
10
同样方子还可以做蛋挞液，1个鸡蛋，100毫升牛奶，1勺炼奶，糖适量。就这么简单。也好记。
