莲子冻
简单
4人份
随食的厨房里，大部分都是中式食材。很多普通的食材是能给你大大的惊喜的。比如莲子。这一道椰汁莲子冻，小乐连喝了两碗。她说这是中国果冻。是的，莲子的日常吃法是煮甜汤，粥。其实莲子还有很多神奇的吃法。把莲子加冰糖煮烂，连汤带水用榨汁机打碎，冷藏在冰箱一晚，就成冻了。吃的时候加上椰汁。完美的中式甜点。＃中秋快乐＃
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食材清单
其他
- 椰汁
- 莲子
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子加冰糖煮烂。好莲子煮之前不用泡水，直接放水煮就好。
2
莲子煮好后连汤带水放进榨汁机打碎。
3
倒进容器，放进冷藏。一晚定型。吃的时候加入椰奶。
