淡奶油司康（爱心小点）
简单
4人份
虽然有点变形，但不影响口感😁，今天特意做了这个爱心小点，小朋友春游或出去游玩的时候带这个顶饿，也方便携带，外面买的薯片、包装袋里的东西真心不敢给孩子吃
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250g普通面粉
- 6g无铝泡打粉
- 80g淡奶油
- 少许蛋黄液（刷表面）
调味品
- 60g无盐黄油
调味料
- 1g盐
- 50g细砂糖
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油回室温切小粒
2
混合面粉、盐、糖、泡打粉
3
混合粉中加入黄油小粒，搓成屑状
4
加入淡奶
5
加入一个鸡蛋
6
捏成团放到洒少许干粉的案板上，擀成片，对折再擀成2cm厚片状，用饼干模具切成形状，放入铺好锡纸的烤盘
7
表面刷蛋液
8
烤箱预热180度，中层约20分钟（每个人的烤箱功率不同，自行调节温度或时间，时间长点温度低点。我切的有点厚导致变形了😁）