炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏
简单
4人份
夏天清热解暑必备的
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食材清单
其他
- 20克龟苓膏粉
- 450克沸腾的开水
- 50克温开水（或凉水）
- 一碗龟苓膏
- 各适量雪梨
- 哈密瓜
- 西瓜
水果
- 火龙果
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将20克龟苓膏粉倒进碗内
2
加入用50克温开水（包装盒上写的做法用温水，我试过用凉水也是可以的）
3
调成无颗粒的稀糊状
4
小锅里放450克清水，大火煮开，转小火，把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里
5
边倒边搅拌，煮开后就关火
6
把煮开的龟苓膏倒进容器里，室温放凉至凝固就可以吃了；但夏天的话，建议还是等冷却后放进冰箱冷藏，冷藏过的龟苓膏风味更佳
7
冷藏凝固以后的龟苓膏取出，用小刀划成小块
8
浇上炼奶，一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了
9
龟苓膏切小丁；各种水果去皮切小丁；取一容器，一层水果一层龟苓膏地摆放；用调羹来吃，一口可以吃出多种不同的口感，非常丰富
