翻糖蛋糕制作步骤，马里奥
简单
4人份
我的童年，我来还原，大爱马里奥
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食材清单
其他
- 100克蛋白霜
- 适量果胶
- 适量翻糖
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在蛋糕表面刷上果胶或是奶油霜，用蓝色翻糖擀成薄皮后包在蛋糕表面，用压平器整形后裁去边角，用毛笔在蛋糕表面画上图案底稿
2
用黑色中性蛋白霜在底稿上挤出轮廓线条
3
用软质黑色蛋白霜挤在轮廓边缘处
4
将蓝色软质蛋白霜挤在裤子轮廓线条中
5
取白色软质蛋白霜挤在手套的轮廓线条中
6
取红色软质蛋白霜挤在帽子和以上的轮廓线条中
7
将黄色软质蛋白霜挤在纽扣的轮廓中，取肉色软质蛋白霜挤在脸部的轮廓中
8
用巧克力色软质蛋白霜挤在鞋子和胡须、头发的轮廓线中，取白色软质蛋白霜挤在鞋底位置
