白吐司
简单
4人份
这是一款最简单的白吐司。简单指的是材料，制作过程却一点也不简单。从备料到制成，花费了24小时。要想做出好吃的吐司，有几个关键的因素一定要注意：使用的材料，揉面温度，整型手法，发酵温度。这四要素其中一项出问题，都有可能做不成理想的样子。
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克高筋面粉
- 175克水
- 2克酵母
- 30克奶粉
- 3克酵母
- 400克高筋面粉
- 40克黄油
- 主面团：
- 酵头：
肉类
- 1个（50克）鸡蛋
调味料
- 10克糖
- 4克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
