一点也不费事的豆芽炒饼
简单
4人份
媳妇周末去上班，提前一天给周末在家的我烙好了全麦饼，我就把它炒了！
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量豆芽
- 适量饼切成丝
蔬菜类
- 适量葱丝
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将大饼切成丝，由于我的饼是全麦饼，所以看起来是棕色的(不想自己切丝的可以在超市直接买饼丝哦)
2
涮洗好买回来的豆芽备用(不得不说，豆芽和饼是绝配，一干一水，一软一脆)
3
锅中放油，油热后加入葱丝爆炒出香味(喜欢辣椒或者花椒的也可以放入一些)。然后放入豆芽翻炒，加入酱油和盐，豆芽比较好熟，1-2分钟后加入饼丝，翻炒至熟或者盖锅盖闷熟，时间根据量和饼丝大小厚度决定。(喜欢吃蒜的可以在出锅前加入蒜)
4
出锅！
5
再给自己配点烧鸡和牛肉酱！
