简单的早餐饼 茄子红萝卜饼
简单
4人份
最近考研放假在家 不想早上买饭吃 太贵还不健康 就想自己做个简单点的 好吃有营养的饼 看到我家的菜我就有了这个灵感
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一碗面粉
- 两碗（根据面粉量调整）水
- 半根胡萝卜
- 适量十三香
- 适量南德粉
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 两个茄子
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红萝卜洗干净 用刨丝器刨成丝或者切成丝都行 我是用切的
2
茄子洗干净也切成丝
3
把红萝卜和茄子条分别用盐腌一晚上 去去水分口感更好
4
腌一晚上之后 把出的水倒掉 加入鸡蛋 十三香 胡椒粉和南德粉（喜欢吃辣椒可以加点辣椒油）搅拌成糊状。
5
把糊糊倒入电饼铛中 均匀摊开 定时四分钟就可以了
