Keto生酮广式鸡仔饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 代糖
- -饼皮-
- -馅-
- 五香粉
- 料酒
- 椰子粉
- 油
- 泡打粉
- 洋车前子壳
- 熟白芝麻粉
- 白芝麻
- 胡椒粉
- 腐乳
- 花生
- 蒜蓉
- 黄金亚麻籽粉
水果
- 杏仁粉/印加果粉
- 核桃仁
肉类
- 只要肥肉的部分五花肉
蛋类
- 最后刷蛋液用鸡蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉要提前用代糖和料酒腌制过夜
2
核桃仁、瓜子、白芝麻和花生下锅炒香，稍微碾成碎颗粒
3
一小块腐乳、代糖、蒜蓉和盐一起搅拌均匀，把上一步骤的坚果碎和芝麻，还有五花肉一起倒进去搅拌均匀
4
开始做饼皮：代糖➕油混合成糖浆状，和剩下的饼皮材料（除了鸡蛋）都混合均匀。
5
在保鲜膜上摊平，裹入馅，利用保鲜膜裹紧，再轻轻按扁一点成饼状
6
刷上蛋液，洒白芝麻，170度烤10-15分种
