椰蓉甜甜圈
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 20克黄油
- 300克高筋面粉
- 4克酵母
- 90克水
- 适量椰蓉，糖
- 适量蜂蜜
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合一起揉面，面团发酵至俩倍大，如果想吃更蓬松宣软的就需要揉出手套膜
2
发酵好的面团排气，分成一样大小的等份，放在油纸上继续发酵至俩倍大，我喜欢吃口感紧实点的，所以二次醒发一会儿就直接炸的，放油纸上是后期发酵好如果炸不会变形
3
油温高到入筷子起泡就可以下火炸，俩面变色浮起了就是熟了
4
出锅趁热粘提前拌好的椰蓉和糖，也可以刷一层蜂蜜再粘椰蓉和砂糖
5
也可以根据自己喜好裹一层巧克力，会是不同的味道
6
有空的友友可以做给家人一起吃吧，早餐零食不错的甜品
