女性滋补的阿胶固元膏
简单
4人份
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食材清单
其他
- ml黄酒500
- 克阿胶250
- 冰糖2两
- 半斤核桃
- 枸杞3两
- 红枣半斤
- 黑芝麻半斤
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
阿胶250g.黄酒500ml.泡三天.然后直接端上锅熬.放入冰糖2两
2
芝麻炒一下.备用
3
红枣去核.备用
4
核桃也需要炒一下.不要炒糊.备用
5
熬至胶粘.这样就差不多了.能挂起胶一般
6
再把红枣.芝麻.核桃.枸杞.都放在里面拌.一定要要均匀.
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准备一个长型盘子.想要精致一点的朋友.可以在淘宝上买全套工具.我这边是神操作.哈哈哈.用了我老公刚买的健身的卷腹轮.居然很合适
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我在盘子里铺了油纸.防止粘盘子.为了上图好看我把边上的不好看的切掉了.
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成型了.待冷却.直接切小块
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我用了小口袋装.买了封口器.封住保存.一次一袋.方便
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很厚实的阿胶糕.绝对是货真价实的阿胶糕
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奉上视频.熬成这样就可以啦.
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放料
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放料
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接着放
16
最后放黑芝麻！
