健康mini～小白菜虾皮鸡蛋木耳粉条～小菜团子
简单
4人份
宅家的口味越变越素，喜欢食物本身的味道，健康不长肉，体重不过百😜
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 1个鸡蛋
- 1勺十三香
- 1勺香油
- 30克白面
- 4.5朵木耳
- 一小把小白菜
- 一点点粉条
- 一碗清水
海鲜类
- 少许虾皮
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小白菜焯水，攥干水份，切碎。鸡蛋炒熟炒碎。木耳泡发，焯水，切碎。虾皮过油炒香。粉条泡发，焯水。
2
馅料混合，加盐，十三香，香油，拌均匀。
3
加点玉米面，白面，增加粘性
4
加了玉米面和白面，有点粘粘的
5
准备团团子，准备好细玉米面和一碗清水
6
取适量馅料，团成球
7
蘸一层玉米面，再蘸些清水，再蘸玉米面，就像摇元宵一样，一层一层粘上玉米面
8
感觉薄厚合适，团子结实了，就做好了
9
小团子摆整齐，冷水开火，16分钟，关火再焖4分钟。
10
当当当当，小团子出锅，不裂口，小小的也好熟，三口一个，超级香。
11
团团圆圆
12
健康馅料，吃多少也没有负罪感😋
