全麦南瓜蜜豆松糕

简单 4人份

多多南瓜泥配红蜜豆。其实放什么随自己喜欢哈,巧克力豆 酒渍葡萄干...都可以呀。

全麦南瓜蜜豆松糕
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食材清单

其他
  • 105克红蜜豆
  • 130克蛋液
  • 140克黄油
  • 150克低筋面粉
  • 1小勺泡打粉
  • 3/4小勺小苏打
  • 310克南瓜泥
  • 80克全麦面粉
  • 适量红蜜豆
调味料
  • 1/2小勺盐
  • 90克糖
谷物
  • 表面装饰

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

954.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

稍软化黄油+糖+盐,打蛋器搅打至颜色发白 体积蓬松。

2

蛋液少量多次加入,每次都要充分打匀再加下一次(加的过快容易油蛋分离)。

3

加入南瓜泥。(南瓜泥预先蒸熟,用炒锅尽量将水份炒干 放凉再用)

4

用打蛋器搅打均匀。

5

全麦面粉+低筋面粉+泡打粉+小苏打 混均匀,过筛加入黄油蛋糊中。

6

刮刀翻拌均匀。

7

加入红蜜豆,拌均匀。混匀即可 勿过渡翻拌。

8

面糊放入模具8分满,表面点缀红蜜豆。预热好的烤箱 170℃ 25-30分钟。

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