【酸梅汤--电饭锅浓香版】
简单
4人份
若想酸梅汤更加酸香甘醇，就试试电饭锅的[1小时煲汤]功能，可以熬煮出乌梅、山楂、甘草果肉里的精华。不仅是夏天的解渴饮品，在干燥的冬季喝一小杯温热的，也特别舒服，更能解除冬天肉食的肥腻。
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食材清单
其他
- 1小把陈皮
- 2-3朵紫茄花干
- 3L清水
- 4-5粒乌梅
- 5-6片山楂干
- 5-6片甘草
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有原料清洗干净
2
在电饭锅中加入3L清水，按下[1小时煲汤]按钮
3
1小时后，电饭锅停止工作。注意此时先不要打开锅盖，继续焖10-15分钟。倒入杯中，撒上些许桂花，味道清香淡雅、酸甜可口……
4
使用后的原料千万不要扔了，可以再加入1.5-2L清水，继续煮1小时，仍然是非常美味的。
