杂蔬鸡蛋炸酱面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 大白菜丝
- 胡萝卜
- 蚝油
- 西芹丝
- 面条
- 鸡精
- 鸡蛋
蔬菜类
- 韭菜
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋酱做法：先炒韭菜鸡蛋，再炸酱，加蚝油、五香粉、鸡精，最后把炒好的鸡蛋倒入酱里拌匀即可
2
蔬菜码：胡萝卜、西芹丝、大白菜丝，开水焯过。焯的时候滴几滴色拉油，菜色能够更鲜艳
3
煮好面条，加鸡蛋酱和菜码，拌匀就可以吃啦
