无需打发—料理机即可搞定的无油黄豆粉乳清豆腐全麦松饼

简单 4人份

名字这么长又这么拗口,先别急着转身就走呀,其实本来是做完了Chiazzz的无油全麦豆腐松饼,又做了LittleA的乳清松饼,剩下了豆腐又剩下了乳清,本着不浪费的原则,两者合二为一,再加上黄豆粉,真香了~而且不需要分开打发蛋白蛋黄,料理机一键搞定,所以方子很简单。

无需打发—料理机即可搞定的无油黄豆粉乳清豆腐全麦松饼
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食材清单

其他
  • 100-120g乳清
  • 100g全麦粉
  • 15-20g代糖(砂糖)
  • 20g黄豆粉
  • 2g泡打粉
  • 2个鸡蛋
  • 70g嫩豆腐
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

303.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面糊一步搞定,所有材料一起丢进料理机,打均匀即可,静置几分钟即可使用(我选择立刻就摊饼)

2

平底锅,小火,一勺面糊进去,表面出现大泡泡后,拿硅胶铲把饼子四周翘一翘,能动了就翻面吧,烙熟即可,老香老香的。

3

加奶油、奶酪、水果,任意堆就是了。

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