烤鱼

简单 4人份

自从有了烤箱 天天变着花的做 做了几次烤鱼 每次步骤都拍不全 索性几次步骤照片凑一块 终于能把菜谱写出来了 从外观到味道 都跟烤鱼店的一模一样啊 超美味呢 至于选什么鱼 看个人喜欢吃什么了 我比较喜欢用草鱼和清江鱼 草鱼刺多一些 清江鱼特别适合烤着吃 肉嫩还没刺 不管什么鱼 重要的是别买太大 我家36升的烤箱3斤已经是极限了

烤鱼
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食材清单

其他
  • 配菜
  • 1块火锅底料
  • 1头蒜
  • 1小勺白胡椒粉
  • 2勺豆瓣酱
  • 2勺郫县豆瓣
  • 3勺料酒
  • 3斤清江鱼
  • 4勺孜然粉
  • 三四片葱姜
  • 半个切丝洋葱
  • 可以选几样自己喜欢的 不要太多西芹 藕片 土豆条 香菇 青笋
  • 腌料
  • 调味
  • 适量油
  • 适量红烧酱油
蔬菜类
  • 适量葱姜
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

710.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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