鸡中翅焖豆腐
简单
4人份
孩子们吃的菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2个蕃茄
- 2勺淀粉
- 2勺蚝油
- 5块豆腐
- 一勺白芝麻
- 适量油
- 适量生抽
肉类
- 7个鸡中翅
蔬菜类
- 5根葱
- 6片姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡中翅洗净，用少许糖、酱油、姜、料酒腌10-15分钟。水豆腐煎至两面金黄
2
腌好的鸡中翅剪至两面金黄
3
葱头、姜用油煸香
4
蕃茄、葱切好备用
5
豆腐，鸡中翅，蕃茄一起，加入水、少许盐焖煮10分钟，开盖时加入少许生抽、蠔油，准备起锅时淀粉调半碗水，撒入葱，开大火煮开，即可出锅
6
出锅，撒上白芝麻
