紫薯粉蒸肉
简单
4人份
没有土豆，用了紫薯。。。味道很好👍
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食材清单
其他
- 100克蒸肉米粉
- 1个紫薯
- 1勺蚝油
- 1勺豆腐乳油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 半勺老抽
- 适量胡椒粉
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，除了米粉以外的调料腌渍。一小时以上
2
紫薯去皮切片，摆放盘内
3
腌渍好的五花肉粘米粉后放在紫薯片上
4
上锅蒸45分钟，撒葱花即可。
