啦啦啦~双十一买了锅之后 分分钟变身小厨娘~昨晚做了简易版扬州炒饭 请指教|( ̄3 ̄)|
431.0 卡
19.0 克
23.0 克
96.0 克
9.0 克
1.0 克
110.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先煮好一锅白米饭(条件允许可以前一天晚上煮好)快手版的煮饭时要少放点水 让米饭稍微硬一点
打两个蛋,和米饭一起拌匀,这样炒出来的饭会金灿灿的,很有食欲
胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾仁切丁,蒜瓣切碎。在虾仁里加上一汤匙生抽、生粉、咖喱粉、盐,拌匀,腌制十分钟
蒜末下锅爆香,之后依次加入胡萝卜、虾仁、黄瓜、火腿煸炒。
将米饭倒入锅中翻炒,加入之前炒好的配菜炒两下就好啦(可以多加点咖喱粉,看个人口味啦~)
出锅~