无敌好吃煎饼果子
简单
4人份
最近受疫情影响，不能出去外面吃街边小吃，真的是太憋屈了，只能在家自制美食，研究出来煎饼果子套餐一份，各位小吃货们拿走拿走不客气……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿
- 1袋大波浪薯片
- 3:1面粉：玉米面
- 依个人口味添加黄豆酱等
- 少许根香菜
- 少许黑芝麻
蔬菜
- 少许榨菜碎
蔬菜类
- 2片生菜
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
以上食材切碎备用
2
图中食材备用
3
大波浪薯片是关键，替代煎饼果子里的薄脆，咬一口嘎嘣脆全靠它了
4
各种酱料，依口味添加，想吃辣的放辣酱、想吃甜的就来点番茄酱。
5
面粉和玉米面倒入一个盆中，这个也可以依个人口味选择，想吃纯玉米面的就只放玉米面即可
6
电饼铛上下面均预热，不不不加油（切记切记），倒入面糊，用竹蜻蜓摊开，盖盖子煎一分钟。
7
打开电饼铛翻面，打入鸡蛋，用竹蜻蜓摊开，再盖盖子煎一分钟。
8
翻面，依次抹酱料、撒黑芝麻。
9
加入葱花、香菜、榨菜碎、生菜、火腿、大波浪薯片等。
10
卷起来切开。呦呦切克闹、一套煎饼果子制作完成✅。
