想做鱼肉面条,没有搜到菜谱,自己尝试了下,分享给大家~
295.0 卡
28.0 克
28.0 克
86.0 克
4.0 克
11.0 克
871.0 毫克
A,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
葱切小段待用,姜切细丝挤出姜汁~
鱼去皮去红肉,取白肉部分,加点葱和姜汁,放少量水,打成蓉
打好的鱼蓉倒入面粉中,加少许盐,适量水,搅拌成稠面糊,醒一会~
烧开水,用裱花袋或者保鲜袋把面糊挤到锅里,一边挤一边用剪刀剪断(剪刀提前沾水可以防粘)~
煮熟后可以直接吃,也可以放到蔬菜汤或者骨头汤里~