咸香味飞饼

简单 4人份

上传过一道花生的飞饼,是香甜口味的,这个葱香味的味道也很棒

咸香味飞饼
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食材清单

其他
  • 淀粉
  • 生抽
  • 白胡椒粉
  • 蚝油
  • 面粉
  • 食用油
海鲜
  • 蒸鱼鼓油
肉类
  • 瘦肉
  • 肉松
蔬菜类

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

657.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加温水揉成软软的面团,分成小块。揉圆

步骤 1
2

裹上一层食用油

步骤 2
3

用保鲜膜包起来,放冰箱保鲜层,至少一个小时

步骤 3
4

没有图,把瘦肉剁成肉沫,撒一点淀粉,蚝油,生抽,蒸鱼鼓油适量,拌匀

步骤 4
5

一个小时后面团拿出来,用手压扁

步骤 5
6

用手拉开,拉的像面膜纸那么薄,破了都没关系

步骤 6
7

撒上腌制好的肉沫,葱花,肉松,白胡椒粉

步骤 7
8

上下左右往里折起来

步骤 8
9

锅里多点油,放入飞饼,小火煎至两面金黄

步骤 9
10

切块,装盘,盘子底下垫张纸巾吸油

步骤 10

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