软软牛奶椰丝面包
简单
4人份
这个面包应该是我第一次手揉的面包，样子虽然不好看，纪念一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25G黄油
- 300G高筋面粉
- 35G+160G蛋液+牛奶
- 4G酵母
- 50G糖
- 少许椰丝
- 少许蛋液（刷面包表面用）
- 适量椰蓉
- 适量豆沙
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除装饰用材料及黄油外的所有材料混合成光滑的面团，加入切成小粒的黄油，揉到扩展阶段
2
放置在温暖处，发酵至两倍大
3
要看发的好不好，用手指沾点面粉按下去，不回缩就说明面团发酵好了
4
取出排气，8寸模的分割成35g1个10份，包上豆沙，滚圆
5
滚圆
6
摆在8寸模具内，刷上蛋液，烤箱170度20分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱模
7
成品
8
背面
