芦荟百合松仁鸡丁
简单
4人份
芦荟百合松仁鸡丁----这菜名取得可真是...我知道，呵呵，话说本来还想把甜椒也放进去的。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 少许料酒
- 少许松仁(熟）
- 少许甜椒
- 少许生粉
- 少许蚝油
- 适量新鲜百合
- 适量新鲜芦荟
肉类
- 200克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦荟去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小块、鸡胸肉切丁
2
芦荟用清水煮上10分钟左右捞出
3
煮的时候处理鸡肉：放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清，抓匀，放置一会儿
4
锅中放3匙油，将鸡丁下锅滑开，略炒，下甜椒粒拌炒至鸡肉变色
5
放芦荟粒、百合、松仁，翻炒5秒左右
6
加蚝油（多少可以自己调节，放多了可能会影响美观，嘿嘿~）和适量盐调味拌炒出锅~~
