核桃酥 无小苏打少糖版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 4克泡打粉
- 60克核桃
- 90克植物油
调味料
- 1克盐
- 45克糖
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃切碎
2
把所有材料都准备好，一个鸡蛋的鸡蛋液分成两份，一份用来混合材料，一份用来最后刷蛋液
3
用大碗将蛋液，油，糖混合，充分搅拌，直到完全混合看不到油
4
将面粉，泡打粉，盐混合，过筛入混合物中
5
用铲子搅拌均匀，变成图上的状态
6
加入核桃碎
7
混合均匀捏成团，不要揉，轻轻捏着混合，变成团后盖保鲜膜醒发20分钟
8
分成35g一个的小团
9
在烤盘内压扁，慢慢轻轻压，很容易散
10
最后放入烤箱170℃烤20分钟