浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼

简单 4人份

依旧是一个香草买多了的故事…最近发现鲭鱼很好吃,煎起来皮脆肉嫩味道超级好,烤箱做鱼也很健康,烹饪过程中都是恒温的,基本没加什么过度的调味。

浓浓的法式风情~香草烤鲭鱼
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食材清单

其他
  • 1条鲭鱼
  • 一个大蒜
  • 一勺莳萝粉
  • 两根迷迭香
  • 几根百里香
  • 半个柠檬
  • 适量小番茄
  • 适量橄榄油
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

616.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

694.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腌渍鲭鱼:用百里香,莳萝粉,黑胡椒,柠檬皮屑,柠檬汁,盐,橄榄油

2

洋葱切丝炒软(烤箱预热200度)

3

洋葱垫在最底层,第二层放番茄或圣女果,放鱼+迷迭香+大蒜切两半

4

让入烤箱220度烤20-30分钟,搞定

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