一个人的狂欢-麻辣香锅
简单
4人份
每个月总有抵挡不住的姨妈馋。。。。 这个菜我本来是奔着一人份做的 对，你没看错，是一人份，但我眼睛大肚子小，做着做着就成了一个人吃不掉的量 😓 但是自己吃还是很满足的，吃了两碗米饭，好满足。 如果你也是女孩子自己一个人做，请把我的量再减半，最后的最后，想对陌生的你说句，记得~ 按时吃饭！
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食材清单
其他
- 0.4颗娃娃菜
- 0.5盒魔芋
- 1个土豆
- 1把金针菇
- 20朵木耳
- 2块豆干
- 4个鹌鹑蛋
- 4朵香菇
- 4片藕
- 4颗小青菜
- 5克芝麻
- 7朵西兰花
- 8个丸子类
- 包火锅底料
海鲜类
- 8只虾
肉类
- 150克五花肉
蔬菜类
- 0.5个洋葱
- 1根香菜
- 1根香葱
- 若干葱姜蒜
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我已经尽量把各种食材的量减小了
2
还有这些
3
炝锅用
4
鱼丸，我就选了七八个
5
每一份单独煮，这样就能保证每一份食材都能熟透，蔬菜要及时烫好用凉水冲，保持翠绿
6
放底油，加盐，下五花肉，翻炒断生
7
下葱姜蒜翻炒，放一点生抽，让肉先入味
8
把虾也放进去，再放点花椒，翻炒
9
放麻辣香锅的半包料就可以了，
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把煮熟的菜都倒进去翻炒。倒进去的一瞬间我突然能意识到这量可能是我吃不掉的。。。每个一点点，凑一起就好多啊！管不了那么多了，先炒了再说。
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翻炒五六分钟，看到已经均匀上色了
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麻辣香锅和不锈钢盆最配哦！撒灵魂芝麻，小葱碎，香菜
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硕大的ikea的不锈钢盆的对比下，这些菜还是显得娇小了很多，但是其实。。。盆之大。。。。真的俩人吃不下。。。
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好了，记得按时吃饭！爱你们😘
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补充一下，海底捞的麻辣香锅料，里面有两包，我只用了半包
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最后的最后，我还是一个人扫光了这一份。外加两碗米饭。。。。。。中场休息了一下才扫光的。记得配一碟醋解腻！
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姨妈馋完后就是减肥了吧，每个月如此往复。。。。嗝！
