意式综合香草吐司

简单 4人份

麦德龙买过一次综合香草的意式沙拉酱。 一直没想好用它来做啥。 有天突发奇想,来做面包啊。 于是有了这款意式面包。 没想到味道真不错。是好长时间以来的早餐首选。

意式综合香草吐司
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食材清单

其他
  • 140g水
  • 230g高粉
  • 30g意式香草沙拉酱
  • 30g砂糖
  • 5g酵母
  • 60g低粉
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

117.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

348.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将盐、砂糖、高粉、低粉依次放入面包桶,放入酵母,与面粉略混合;

2

加入沙拉酱(由于沙拉酱中有橄榄油,所以油可以不放)和水(酌量,待稍后和面过程中观察面团干湿情况再酌情添加);

3

启动“和面”程序,静置20分钟后,再启用“欧式面包”程序,完成取出晾凉即可。(先走一个和面程序能够让面团揉得更充分,中间的静置也能让面团得到更好的发酵)

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