糯香鸡蛋葱油饼

简单 4人份

想做个鸡蛋薄饼,可是悲催的发现材料都是要用面粉,可惜家里没有~然后就自发用家里现有的材料糯米粉做的一款鸡蛋薄饼了^O^,很简单的哦,有兴趣的盆友们不妨试试吧

糯香鸡蛋葱油饼
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食材清单

其他
  • 100g糯米粉
  • 4个鸡蛋
  • 一碗温开水
  • 少许油
蔬菜类
  • 一根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

225.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

526.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把糯米粉过筛加入温开水里,一边筛一边顺时针方向搅和,搅到没干粉就可以了(相对于来说还是比较稀得)~

2

然后把鸡蛋,葱粒,油和盐放入糯米糊里进行顺时针搅和,然后就可以煎咯~

3

最好用不粘平底锅(⊙o⊙)哦,开大火把锅烧热,加少许油(如果是不粘锅的话也可以选择无油哦),把搅好的糯米糊分次倒入锅里,等它自动平摊开,然后煎至两面金黄就可以了

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