胶原蛋白滋补午餐-黄豆焖猪蹄

简单 4人份

猪蹄最常见经典的家常菜食材,其实是富含胶原蛋白的滋补品,通过黄豆来焖极大的调出了独特的口味,肥而不腻润肌肤,肉比较多虽好吃但不要贪多,少吃点然后喝些胶原蛋白饮品也不错,心情美美的

胶原蛋白滋补午餐-黄豆焖猪蹄
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食材清单

其他
  • 100克黄豆
  • 1勺老抽
  • 20粒胡椒
  • 2勺料酒
  • 30克冰红糖
  • 3个八角
  • 3块桂皮
  • 3片香叶
  • 半勺鸡精
  • 半只猪蹄
蔬菜类
  • 2根葱
  • 5片姜
调味料
  • 2勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

519.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗净的猪蹄过水

2

加入葱,胡椒,姜片,料酒

3

烧开去泡捞起来沥水

4

锅热油放冰红糖粒

5

炒熔糖,放入之前沥水后的猪蹄

6

翻炒均匀

7

放入蒜,姜片

8

放入小茴香,八角,桂皮,香叶,草果

9

放入料酒,生抽,蚝油

10

加入适量的盐,鸡精

11

导入一小罐啤酒

12

加入发泡好的黄豆

13

中小火炖1小时

14

开盖,香啊,放点葱花

15

让人流口水的胶原蛋白肌肤滋补餐就做好了,妹子怕肚子涨少吃点肉哦,也可以辅助多喝点胶原蛋白肽饮品同样也是很有肌肤营养的,欢迎加v kind_water1122了解咨迅

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