奶香儿童饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克黄油
- 250克低筋面粉
- 70克全脂奶粉
肉类
- 55克牛奶
调味料
- 55克糖粉
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温软化黄油或者微波炉叮20秒，软化即可，不要液化，加入糖粉，打发至微微泛白。
2
加入奶粉继续搅打几下，加入鲜牛奶，搅打均匀。
3
筛入低粉，用刮刀搅拌均匀，团成面团~
4
我这里冬天室内温度低，用刮刀成不了面团，只能用手捏成面团，手的温度可以让黄油软化，更有粘性
5
擀面杖在硅胶垫上把面团擀成面饼，5-6毫米左右厚度。我一般分成两个面团做，不然面团太大，面饼擀不均匀。
6
然后就可以用各种模具做成可爱的小饼干了，没有模具的话也可以做成1厘米宽，长度随意的手指饼干。
7
烤箱上下火预热150度，放烤箱中上层，18分钟左右，烤至饼干微微上色，奶香浓郁的小饼干就做好啦~
