快手浓香奶酪饼干
简单
4人份
有关饼干的菜谱多的数不胜数，之所以要写这个菜谱是因为我自己非常喜欢这款饼干。它简单快手，芝香浓郁，酥脆化渣。即使毫无烘焙经验的朋友也能轻松上手。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 50克切达奶酪
- 50克黄油
- 一个蛋黄
- 一茶勺鸡蛋液
- 适量马苏里拉奶酪碎
调味料
- 30克糖
- 一克盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好。
2
切达奶酪沾面粉切碎备用
3
盆中加入糖和盐拌匀
4
加入融化的黄油搅拌均匀
5
加入蛋液拌匀
6
加入切碎的奶酪拌匀
7
筛入面粉拌匀
8
揉成面团包保鲜膜入冰箱松弛10分钟左右。
9
烤箱提前160度预热，取出面团揉成条
10
切成大小均匀的小块，取一块揉成圆球
11
按图中用拇指在中间按压出自然裂纹，做出19个饼干匹。
12
摆入烤盘，刷上蛋黄液
13
撒上马苏里拉奶酪碎入烤箱烤制13-15分钟左右即可
14
烤好的饼干晾凉后食用口感更好。
