不用和面的红枣粘豆包

简单 4人份

比传统的粘豆包更快手,而且糯米粉比例很少,会更健康

不用和面的红枣粘豆包
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食材清单

其他
  • 克糯米粉
  • 红豆
  • 颗红枣
调味料
  • 克白糖

营养成分

热量

125.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

209.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆提前一晚浸泡,比例大概1比1

2

第二天和水一起倒入高压锅压熟,压到红豆用手一捻就碎,但是还保留整颗的口感就好。我压了12分钟

3

红枣去核切丁

4

喜欢甜的可以趁热加入白糖红糖或者蜂蜜。我觉得红枣够甜了就没加。

5

红豆红枣混合

6

少量多次的加入糯米粉,搅拌到可以团成团的程度就可以了

7

不需要太多糯米粉

8

(我这里红豆有点压过头了,所以一搅拌成泥了,保留整颗口感也会更好)

9

团成团,凉水上锅,水开蒸15分钟

10

出锅

11

软软糯糯超级好吃

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