反砂番薯芋
简单
4人份
潮汕美味小食，与功夫茶绝配😋
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食材清单
其他
- 1碗白糖
- 半碗水
- 适量红薯
- 适量芋头
- 适量黄薯
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头、红薯、黄薯去皮切成大块
2
入油锅大火炸熟
3
捞出备用
4
锅里的油倒出，加入白糖和水2：1
5
先大火煮开改中火煮至糖浆浓稠
6
由大泡变小泡，关火
7
加入葱花
8
加入炸好的番薯芋
9
快速翻炒
10
直到番薯芋表面裹上干爽的糖砂
11
盛出装盘😍
