吃一次就爱上的椒盐小酥肉，外酥里嫩的，真的是太好吃了！千万不要错过哦！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 50克玉米淀粉
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺胡椒粉
- 少许白芝麻
- 适量辣椒粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备鸡胸肉切条，加一小勺盐，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，抓均腌制10分钟，
2
2、50克玉米淀粉加两个鸡蛋，搅拌成糊状
3
3、把鸡胸肉倒入淀粉鸡蛋液里搅拌均匀
4
4、锅中热油，油温7成热用筷子一条一条夹放锅里，开大小火炸至金黄色（不要直接全部倒进去，免得粘一起了），炸至金黄捞出，复炸一次更酥脆
5
5、炸好捞出控油洒上椒盐和辣椒粉，喜欢的再加点白芝麻，真的是太好吃啦！
