10分钟美食1⃣是时候宣布我是鸦片鱼狂人

Dear，下午好呀😎 失踪人口的不定期更新。今天这道鸦片鱼头，制作起来非常简单，十分钟一定搞定，快一起试试看吧😜这次我配的水晶包子，家里如果有年糕、拉面也很合适。 🔻鸦片鱼头汤🔻 ⏰耗时10分钟 💰耗费约25元 🛒采购清单 ✨食材：鸦片鱼头一个，水晶包子/年糕/面条 ✨调料：蒜瓣生姜，盐少量，能吃辣可加辣子油 🔸制作过程 1⃣️鸦片鱼头提前解冻，最好对半开切好，生姜和蒜瓣切小块 2⃣️开火，加入适量油，然后加入蒜瓣生姜爆香 3⃣️加入鱼头煎炸，加一勺蚝油和料酒，能吃辣的可以加入辣子油，均匀翻炒入味，避免黏锅，鱼肉变色后加入菠菜 4⃣️加适量水（差不多没过一半鱼头，取决于你要加的主食数量），盖上锅盖煮沸 5⃣煮沸后加入主食，水晶包子年糕之类的，煮到用筷子戳一下软软的，就可以出锅啦~ 👩🏻‍🍳一道十分钟搞定的营养美味，超级简单又好吃，懒人也会做‼️ 💌贴心提醒 🧸水量取决于主食，加适量即可，水不要过多哦❤️