反转肉松寿司卷

简单 4人份

今天分享一道简单易做、营养均衡的寿司做法。把蔬菜和蛋皮裹入包着紫菜的饭团当中,外面再搭配沙拉酱和肉松,不仅口感层次丰富,而且造型也是相当诱人哦~

反转肉松寿司卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1片海苔
  • 250g熟米饭
  • 2个鸡蛋
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 适量植物油
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

210.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

910.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散。

2

平底锅热锅刷油,倒入蛋液,小火煎至底部彻底凝固。

3

取出后切成小长条。

4

胡萝卜半根,削皮后切成细长条。

5

黄瓜半根,同样处理。

6

烧一锅水,水开后倒入胡萝卜,焯约5分钟。

7

沥干备用。

8

准备好寿司帘,在上面铺一张保鲜膜。

9

把250g熟米饭均匀的铺在上面。

10

盖上一张海苔片。

11

在一端放入适量蛋皮,胡萝卜条和黄瓜条。

12

再加入适量肉松和沙拉酱。

13

自制肉松和自制沙拉酱的做法都可以在文末小程序里找到。

14

把寿司帘连同保鲜膜一起,把饭团卷成圆柱形。

15

压紧实后,在表面刷上适量沙拉酱。

16

再均匀的裹上肉松。

17

切小块后就可以开吃咯~

18

完成啦~

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