反转肉松寿司卷
简单
4人份
今天分享一道简单易做、营养均衡的寿司做法。把蔬菜和蛋皮裹入包着紫菜的饭团当中，外面再搭配沙拉酱和肉松，不仅口感层次丰富，而且造型也是相当诱人哦~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1片海苔
- 250g熟米饭
- 2个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量植物油
肉类
- 适量肉松
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散。
2
平底锅热锅刷油，倒入蛋液，小火煎至底部彻底凝固。
3
取出后切成小长条。
4
胡萝卜半根，削皮后切成细长条。
5
黄瓜半根，同样处理。
6
烧一锅水，水开后倒入胡萝卜，焯约5分钟。
7
沥干备用。
8
准备好寿司帘，在上面铺一张保鲜膜。
9
把250g熟米饭均匀的铺在上面。
10
盖上一张海苔片。
11
在一端放入适量蛋皮，胡萝卜条和黄瓜条。
12
再加入适量肉松和沙拉酱。
13
自制肉松和自制沙拉酱的做法都可以在文末小程序里找到。
14
把寿司帘连同保鲜膜一起，把饭团卷成圆柱形。
15
压紧实后，在表面刷上适量沙拉酱。
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再均匀的裹上肉松。
17
切小块后就可以开吃咯~
18
完成啦~